UNAGI (LƯƠN NƯỚNG)

UNAGI (LƯƠN NƯỚNG)

Unagi (Lươn nướng) là một món ăn tương đối đắt tiền tại Nhật Bản, được đánh giá cao không chỉ vì hương vị của nó mà còn bởi giá độ dai của nó. Đây là món ăn truyền thống ăn trong ngày nóng nhất của mùa hè (trên “Ngày Kỷ Sửu” the...

31/07/2013 Du học Nhật
ODEN – BÁNH CÁ HẦM

ODEN – BÁNH CÁ HẦM

Oden ( Bánh cá hầm ) tinh hoa ẩm thực nhật bản  – một món ăn lạnh thời tiết truyền thống – là một món rất đơn giản được thực hiện bằng cách nấu bánh cá, đậu hủ chiên, và rau quả cuốn trong tảo bẹ vài giờ. Ở Nhật Bản, nó được bán...

31/07/2013 Du học Nhật
TEMPURA NHẬT BẢN

TEMPURA NHẬT BẢN

Tempura là một món ngon trong ẩm thực Nhật Bản gồm các loại hải sản, rau, củ tẩm bột mì rán ngập trong dầu. Chữ tempura thường được viết bằng tiếng Nhật là 天ぷら, song cũng có khi được viết là 天麩羅(Thiên Phu La) hoặc 天婦羅 (Thiên Phụ La), gần tư...

31/07/2013 Du học Nhật
TRÀ ĐẠO NHẬT BẢN

TRÀ ĐẠO NHẬT BẢN

Trà đạo được biết đến như một loại nghệ thuật thưởng thức trà trong văn hóa Nhật Bản, Trà đạo được phát triển từ khoảng cuối thế kỷ 12. Theo truyền thuyết Nhật, vào khoảng thời gian đó, có vị cao tăng người Nhật là sư Eisai (1141-1215), san...

31/07/2013 Du học Nhật
Xem tiếp

Bản quyền thuộc về Jellyfish Education Vietnam 2018