UNAGI (LƯƠN NƯỚNG)

UNAGI (LƯƠN NƯỚNG)

Unagi (Lươn nướng) là một món ăn tương đối đắt tiền tại Nhật Bản, được đánh giá cao không chỉ vì hương vị của nó mà còn bởi giá độ dai của nó. Đây là món ăn truyền thống ăn trong ngày nóng nhất của mùa hè (trên “Ngày Kỷ Sửu” the...

31/07/2013 Du học Nhật
ODEN – BÁNH CÁ HẦM

ODEN – BÁNH CÁ HẦM

Oden (bánh cá hầm) là một món rất đơn giản được thực hiện bằng cách nấu bánh cá, đậu hủ chiên và rau quả cuốn trong tảo bẹ vài giờ. Ở Nhật Bản, nó được bán nhiều nhất ở các cửa hàng. Nhưng cũng có những nhà hàng đặc sản Oden và Yatai (quầy ...

31/07/2013 Du học Nhật
TEMPURA Nhật Bản – Món ăn được yêu thích nhất xứ sở phù tang

TEMPURA Nhật Bản – Món ăn được yêu thích nhất xứ sở phù tang

Tempura Nhật Bản là một món ngon trong ẩm thực xứ phù tang gồm các loại hải sản, rau, củ tẩm bột mì rán ngập trong dầu. Chữ tempura thường được viết bằng tiếng Nhật là 天ぷら, song cũng có khi được viết là 天麩羅(Thiên Phu La) hoặc 天婦羅 (Thiên Phụ...

31/07/2013 Du học Nhật
CÁC NGUYÊN LIỆU CHẾ BIẾN SUSHI

CÁC NGUYÊN LIỆU CHẾ BIẾN SUSHI

Nhật Bản là đất nước được bao bọc bởi đại dương. Vùng biển Nhật Bản lại nổi tiếng với nguồn hải sản phong phú, dồi dào. Đây là nguồn nguyên liệu chế biến Sushi yêu thích của người Nhật để chế biến nên món ăn nổi tiếng khắp thế giới: Sushi S...

29/07/2013 Du học Nhật
Xem tiếp

Bản quyền thuộc về Jellyfish Vietnam