Tìm hiểu nét đẹp trong văn hóa ẩm thực xứ sở phù tang. Điều gì đã tạo nên sự độc đáo và khác biệt, biến ẩm thực Nhật Bản trở nên nổi tiếng khắp thế giới?
Văn hóa ăn uống của người Nhật được đánh giá là thú vị và có nhiều nguyên tắc nhất thế giới. Trong bài viết này, Jellyfish sẽ bật mí cùng bạn 5 thói quen ăn uống của người Nhật giúp họ nâng cao tuổi thọ cùng 16 nguyên tắc trên bàn ăn giúp b...
Nhật Bản là một trong những quốc gia có nền ẩm thực độc đáo nhất thế giới. Người Nhật có rất nhiều món ăn nổi danh trên toàn thế giới và các đặc sản địa phương tuyệt vời. Trong bài viết dưới đây, Jellyfish sẽ giới thiệu đến bạn 5 món ăn nổi...
Có thể nói Sushi Nhật Bản là một trong những tin hoa ẩm thực của xứ sở mặt trời mọc. Các món sushi không chỉ được người Nhật ưa chuộng, mà còn có mặt khắp nơi trên thế giới. Khi nhắc đến món ăn của người Nhật, chắc hẳn ai cũng sẽ nghĩ đến S...
Văn hóa ẩm thực Nhật Bản là một trong những nét văn hóa độc đáo nhất trong nền ẩm thực thế giới. Các món ăn của người Nhật không chỉ đẹp mắt, tốt cho sức khỏe mà còn ẩn chứa nhiều ý nghĩa thú vị. Người Nhật cũng có nhiều quy tắc trên bàn ăn...
Unagi (Lươn nướng) là một món ăn tương đối đắt tiền tại Nhật Bản, được đánh giá cao không chỉ vì hương vị của nó mà còn bởi giá độ dai của nó. Đây là món ăn truyền thống ăn trong ngày nóng nhất của mùa hè (trên “Ngày Kỷ Sửu” the...
Oden (bánh cá hầm) là một món rất đơn giản được thực hiện bằng cách nấu bánh cá, đậu hủ chiên và rau quả cuốn trong tảo bẹ vài giờ. Ở Nhật Bản, nó được bán nhiều nhất ở các cửa hàng. Nhưng cũng có những nhà hàng đặc sản Oden và Yatai (quầy ...
Tempura Nhật Bản là một món ngon trong ẩm thực xứ phù tang gồm các loại hải sản, rau, củ tẩm bột mì rán ngập trong dầu. Chữ tempura thường được viết bằng tiếng Nhật là 天ぷら, song cũng có khi được viết là 天麩羅(Thiên Phu La) hoặc 天婦羅 (Thiên Phụ...
